Qui suis-je ?

Qui suis-je ?

Suzie Carter, 27 ans, je sélectionne des fruits et légumes issus de l’agriculture biologique de toute la région. Je les propose à la vente sur les marchés de Rodez le mercredi et le samedi… et depuis peu sur ce nouveau site en ligne !

J’ai débuté le métier de primeur il y a 4 ans, en tant que responsable de rayon fruits et légumes en magasin bio. Passionnée par le métier en lien avec l’environnement, la nature et avec la cuisine (une vraie passion !), je pris mon indépendance professionnelle en Février 2019, et je créais mon entreprise : La Rougette, fruits et légumes bio (commerce de détails sur éventaire et marché).

Étant sensible à l’environnement, le choix de bio est pour moi une évidence et une priorité, mais ma vision des choses s’élargit toujours un peu plus. Le choix du zéro déchet et du local est devenu naturellement une autre priorité dans ma vie au quotidien mais aussi dans mon entreprise. C’est pour cela que vous trouverez peu de fruits et légumes provenant de l’autre bout du monde à toute saison et aussi peu d’emballages dans vos paniers.

Ma gamme de sélection est parfois plus restreinte et peut-être un peu plus excessive car je privilégie systématiquement des produits français et locaux quand la saison le permet. Cependant, parfois, je déroge à mes principes, pour le plaisir du goût et des papilles : des bananes des Iles Canaries, des avocats d’Espagne, des litchis de Madagascar, ou des agrumes de Sicile durant la saison hivernale. Vous trouverez également des fruits secs provenant de pays étrangers car malheureusement l’offre en France est inexistante pour le moment.

La qualité de fraîcheur et de goût de mes fruits et légumes est au centre de mon travail de sélection. Le goût, particulièrement, est un critère de choix très important. Je goûte et cuisine mes produits très régulièrement pour être sûre de vous offrir le meilleur à toute saison.

En achetant vos courses ici, vous choisissez de contribuer à une meilleure agriculture (moins intensive et sans pesticides) ainsi que de contribuer à une chaîne économique 100% viable et durable (revenu pour les producteurs français, développement du bio, développement de l’agriculture et du commerce local) …

Merci de m’avoir lu !

Mon projet

Mon projet est de toucher une clientèle plus grande encore. J’essaye dorénavant de m’adapter à cette catégorie de clientèle qui est active et qui est en recherche constante de produits frais et bio ; mais peu présente sur les marchés, faute de temps, de travail ou de proximité.

C’est avec la crise sanitaire de ces derniers mois, que le projet de paniers en livraison se concrétisa et créer un site en ligne m’apparut être une évidence.

Aujourd’hui il est difficile de trouver le temps de faire ses courses. Le développement du drive est en plein essor mais pas simple de choisir de bons fruits et légumes sur internet : c’est ainsi qu’est né ce projet !

Grâce à mon expérience et à mon expertise en fruits et légumes, je vous guiderai dans vos choix. Je m’occupe de A à Z de la confection des paniers. Du choix des produits chez les fournisseurs jusqu’à la livraison! Nous pouvons ainsi échanger tant que possible en direct.

Vous pouvez avoir confiance en moi, et commander vos paniers au détail deviendra un vrai jeu d’enfant. 

Pourquoi choisir La Rougette ?

Logo AB

100% bio certifié par Ecocert

Engagement garantit pour plus de transparence, pas de conversion bio, pas de mixité.

Icône produit frais

Toujours frais !

Arrivage tous les mardis et vendredis matins pour une fraîcheur au rendez-vous.

Icône qualité produit

Papilles émerveillées

Une sélection gustative réalisée par mes soins, pour vous garantir le meilleur des produits bio.