« Tous mes produits sont soigneusement sélectionnés chez mes fournisseurs bios afin de vous garantir la meilleure qualité »
Suzie

Topinambour BIO – Origine France

3,80 / kg

Le topinambour est un légume-racine longtemps oublié de nos assiettes ! Il revient cependant petit à petit à la mode. Son goût unique d’artichaut fait de ce petit légume un aliment intéressant à cuisiner. Personnellement j’aime le cuisiner à l’eau tout d’abord (après être épluché et coupé en morceau) environ 15 minutes dans une eau salée et ébouillantée, puis je le dispose sur une pizza accompagné de fromage et de lard fumé. Un vrai régal.

Le topinambour, tout comme les flageolets, est connu pour créer des flatulences après le repas.

Effacer
UGS : ND Catégorie :

Informations complémentaires

Choisir la quantité

300 g, 500 g, 750 g, 1 kg