Produits bio, frais et locaux

Pomme « Patte-de-loup » BIO – Origine France

5,25 / kg

La pomme « Patte-de-loup » est une pomme de variété ancienne rare. C’est une reinette de petite taille et très rustique agrémentée d’une « griffe » bien dessinée sur certains fruits. C’est un trait caractéristique de sa variété et ne change pas le goût de la pomme. La pomme patte-de-loup est très aromatique, puissante en goût. Légèrement acidulée, sa chair est dense et fondante. Sa peau épaisse fait d’elle une pomme de garde. Elle se conserve des semaines dans une cave bien fraîche.

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