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Suzie

Poireaux BIO – Origine France

3,80 / kg

Le poireau, légume essentiel pour la cuisine, nous accompagne presque toute l’année : du début d’automne jusqu’au début de l’été. Les premiers poireaux de l’année (poireaux de printemps) arrivent au mois d’avril/ mai. Cultivés sous abris, ils sont plus fins et plus petits. En revanche tout se mange, car ils sont très tendres !

Cuisinés en tarte, dans les pots au feu, en poêlées avec du beurre, en soupe, ou froid en vinaigrette… les déclinaisons du poireau sont multiples !

1 kg = 4 poireaux environ (selon la taille)

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UGS : ND Catégorie :

Le poireau se conserve plusieurs jours voir une semaine à l'abri de la chaleur et de la lumière, soit dans le bac à légume du réfrigérateur, soit dans une cave fraîche.

 

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500 g, 1 kg, 1,5 kg, 2 kg