Produits bio, frais et locaux

Poire Williams BIO – Origine France

4,00 / kg

La poire Williams est la plus courante des étals, avec sa cousine la poire Guyot. De part son goût très fruité voir floral, la poire Williams est très appréciée par les français. Sa chair est douce et sucrée, très peu granuleuse. Elle est idéale dans la cuisine en tarte ou en compote, mais crue également. Elle est beaucoup utilisée pour les sorbets de poire.

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La poire williams se conserve moins bien que les autres poires. Une fois la peau devenue jaune, elle marque facilement et se dégrade ensuite. Placée dans la corbeille de fruit, comptez environs 5 jours de conservation, après la tournure jaune de sa peau.

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500 g, 1 kg, 1,5 kg