Produits bio, frais et locaux

Echalote violette BIO – Origine France

6,30 / kg

L’échalote se cuisine le plus souvent en émincé pour être caramélisées à la poêle, avec des champignons et de la crème par exemple. Certains la font confire pour réaliser un chutney d’échalotes. Cette variété d’oignon à la particularité d’être assez douce et fine en goût. L’échalote est une merveille en tarte également.

200g = 7 échalotes environ

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L'échalote se conserve très bien. Comptez une semaine à température ambiante et deux semaines au réfrigérateur.

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200 g, 300 g, 400 g, 500 g, 1 kg