Produits bio, frais et locaux

Brocoli Bio – Origine France

5,50 / kg

Le chou brocoli est très apprécié par sa douceur en bouche. Composé de multiples bienfaits pour la santé, il se cuisine le plus souvent à la vapeur ou à l’eau. Beaucoup aime le préparer en purée pour les enfants aussi. Le « tronc » du brocoli se cuisine aussi très bien en petits cubes à la vapeur ou bien en soupe ou purée, c’est très bon !

1 kg = environ 4 têtes moyennes de brocoli

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Ce légume d'hiver se trouve sur les étals le plus souvent du mois de Septembre jusqu'au mois d'Avril. Le brocoli ne supporte pas les températures supérieures à 15 degrés. C'est pourquoi il a tendance à faner rapidement. Une fois acheté, placez le immédiatement dans un endroit à l'abri de la chaleur.

Le chou brocoli se conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur.

Informations complémentaires

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250 g, 500 g, 750 g, 1 kg